خواص نوشیدن قهوه چرا باید قهوه بنوشیم 9 دلیل علمی

خواص نوشیدن قهوه چرا باید قهوه بنوشیم 9 دلیل علمی

قهوه. چه در راه رفتن به محل کار، یا بعد از کلاس برای سوخت‌گیری با یک لاته متوسط بیرون بر، تصور یک روز بدون آن سخت است. کافئین شما را خوشحال می‌کند، و چیزی فوق‌العاده آرامش‌بخش در نوشیدن یک فنجان وجود دارد. اما آیا نوشیدن قهوه برای شما مفید است؟

خبر خوب: پرونده قهوه قوی تر از همیشه است. مطالعه پشت سر هم نشان می‌دهد که می‌توانید بیشتر از آنچه فکر می‌کردید از نوشیدنی صبحگاهی مورد علاقه‌تان دریافت کنید: قهوه مملو از موادی است که ممکن است به محافظت در برابر بیماری‌های رایج‌تر در زنان، از جمله بیماری آلزایمر و بیماری قلبی کمک کند.

وقتی به قهوه فکر می کنید کافئین اولین چیزی است که به ذهنتان خطور می کند. کارشناسان تغذیه از دانشکده پزشکی دانشگاه جان هاپکینز می گویند، قهوه همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها و سایر مواد فعال است که ممکن است التهاب داخلی را کاهش داده و در برابر بیماری ها محافظت کند.

مهمترین فواید نوشیدن قهوه برای سلامتی چیست؟

قهوه ی دم کرده شما مزایایی فراتر از افزایش انرژی به شما می دهد. در اینجا مهمترین روش هایی که قهوه می تواند بر سلامت شما تأثیر مثبت بگذارد آورده شده است:

1. می توانی بیشتر زندگی کنی، مطالعات اخیر نشان داده است که افرادی که قهوه می نوشند کمتر در معرض مرگ ناشی از برخی از علل اصلی مرگ در زنان هستند: بیماری عروق کرونر قلب، سکته مغزی، دیابت و بیماری کلیوی.
2. بدن شما ممکن است گلوکز (یا قند) را بهتر پردازش کند.
   این تئوری پشت مطالعاتی است که نشان می دهد افرادی که قهوه بیشتری می نوشند کمتر به دیابت نوع 2 مبتلا می شوند.
3. کمتر احتمال دارد به نارسایی قلبی مبتلا شوید.
   نوشیدن یک تا دو فنجان قهوه در روز ممکن است به جلوگیری از نارسایی قلبی کمک کند، زمانی که قلب ضعیف در پمپاژ خون کافی به بدن مشکل دارد.
4. کمتر احتمال دارد به بیماری پارکینسون مبتلا شوید.
   کافئین نه تنها با احتمال کمتر ابتلا به بیماری پارکینسون مرتبط است، بلکه ممکن است به افرادی که این بیماری را دارند کمک کند تا حرکات خود را بهتر کنترل کنند.
5. کبد شما از شما تشکر خواهد کرد.
   به نظر می رسد هم قهوه معمولی و هم بدون کافئین اثر محافظتی روی کبد شما دارند. تحقیقات نشان می دهد که افرادی که قهوه می نوشند نسبت به افرادی که قهوه نمی نوشند، احتمال بیشتری دارد که سطح آنزیم کبدی در محدوده سالم داشته باشند.
6. DNA شما قوی تر خواهد شد.
   قهوه برشته تیره شکستگی در رشته های DNA را کاهش می دهد، که به طور طبیعی اتفاق می افتد، اما اگر توسط سلول های شما ترمیم نشود، می تواند منجر به سرطان یا تومور شود.
7. احتمال ابتلای شما به سرطان روده بزرگ بسیار پایین خواهد آمد.
   از هر 23 زن یک نفر به سرطان روده بزرگ مبتلا می شود. اما محققان دریافتند افرادی که قهوه می‌نوشند - بدون کافئین یا معمولی - 26 درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان کولورکتال هستند.
8. ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهید.
   تقریبا دو سوم آمریکایی هایی که مبتلا به آلزایمر هستند زن هستند. اما کافئین موجود در دو فنجان قهوه ممکن است محافظت قابل توجهی در برابر ابتلا به این بیماری ایجاد کند. در واقع، محققان دریافتند که زنان 65 ساله و بالاتر که دو تا سه فنجان قهوه در روز می نوشند، کمتر به زوال عقل مبتلا می شوند.
9. احتمال سکته مغزی شما زیاد نیست. برای زنان، نوشیدن حداقل یک فنجان قهوه در روز با کاهش خطر سکته مغزی مرتبط است که چهارمین علت مرگ در زنان است.

در این مطلب فواید نوشیدن قهوه را برای شما شرح دادیم اما در نوشیدن قهوه زیاده روی نکنید یک یا دو فنجان قهوه در روز کافی است مصرف بیش از حد قهوه میتواند منجر به مشکلاتی همچون تپش قلب استرس و مشکلات گوارشی شود.

منبع این مطلب https://www.hopkinsmedicine.org/